تُعدّ دولة الخليج العربي في قلب المنطقة العربية , قرى تراثها مليئة بال مناكب قديمة . هذه الأطباق، ب أنماطها , تُعكس ثقافة أهل الكويت عبر الزمان . من أشهر ما يشتهر به الكويت هو: الغريش الكبسة